lichtgekleurd vlees van gevogelte, kleine zoogdieren, zoals konijnen en hazen, en van jonge zoogdieren, zoals kalveren en speenvarkens Soms worden gevogelte en/of wild apart genoemd en heeft wit vlees alleen betrekking op het vlees van jonge zoogdieren.
Gevonden op
https://anw.ivdnt.org/article/wit%20vlees
lichtgekleurd vlees van gevogelte, kleine zoogdieren, zoals konijnen en hazen, en van jonge zoogdieren, zoals kalveren en speenvarkens Soms worden gevogelte en/of wild apart genoemd en heeft wit vlees alleen betrekking op het vlees van jonge zoogdieren.
Gevonden op
https://anw.ivdnt.org/article/wit%20vlees
Alle kippenvlees, kalkoen en andere gevogelte wat wit is voor de bereiding. Dit in tegenstelling tot rood vlees, wat rood is als het rauw is.
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/11498
Alle kippenvlees, kalkoen en andere gevogelte wat wit is voor de bereiding. Dit in tegenstelling tot rood vlees, wat rood is als het rauw is.
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/11498
Geen exacte overeenkomst gevonden.
